米ミネソタ大学「ウコンについて調べたら薬効成分なかったわ。そもそも体内に吸収されんし」について
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米ミネソタ大学「ウコンについて調べたら薬効成分なかったわ。そもそも体内に吸収されんし」
- 1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2017/02/02(木) 00:15:15.83 ID:/SpOHNAk0.net
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ウコンにはさまざまな種類が存在しており、日本でもカレーの原料として広く知られるウコンは「秋ウコン」と呼ばれており、苦みが少ない特徴があります。一方、健康食品として用いられるのは、苦みがあって黄色が強い「春ウコン」で、中に含まれているクルクミンに効果があると考えられてきました。
しかし、ミネソタ大学の研究チームによる論文では、クルクミンに含まれる物質について「不安定かつ科学的に反応性が高く、体内に吸収できない化合物であるため、(薬剤の開発に役立つ)可能性は極めて少ない」とする結論を導き出しています。薬剤の検証が行われる際には、多くの場合で特定のタンパク質に作用する能力についての検証が行われます。そして、クルクミンの化学組成には、実際にはタンパク質に作用していないにもかかわらず、あたかも効果があったかのような結果「False Hits (偽の結果)」をもたらす効果があることが明らかになっています。
- 3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2017/02/02(木) 00:16:28.13 ID:BUYqvVHda.net
- 嘘やろ？
- 6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2017/02/02(木) 00:17:26.97 ID:JLaHHqKva.net
- はい、プラシーボ効果しんだ
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